40.马厩

在老板娘的带领下，一行四人来到了半人马开设的餐馆。

“这里也太简陋了吧？”苏轩看着眼前这个类似马厩的筑物心里写满了懵逼“这的是饭店？”

“确实不怎像，不过确实是半人马族的餐厅。”

半人马族的这家餐厅叫马厩，就是马吃饭的那个马厩。虽然名字奇怪，是从各种义上都挺贴切的。半人马吃饭的地方不是马厩有能是呢？

半人马族都是素食主义，他们对素食的喜爱甚至到达了一种狂热的地步了。不过这也是物种进化而来的性，马本身就是吃草的动物。

苏轩看着菜单上全是素的菜的时候，一股后悔的绪抑制不住的从内心涌现。

“其实素食也是好吃的啊！”老板娘看到苏轩的表不太好立刻开始引导话“就比如说这个素鸡，我就非喜欢呢！”

确实，素鸡作为豆制不论是营养还是口感都不输于肉类。而且大豆蛋白的氨酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同，在因结构上也是近人体氨酸，所以是营养的植物蛋白质。

终苏轩好点了一份红烧素鸡且要了一份米饭。可姆倒是无禁忌，素食的度远比苏轩要好的多，后点了一份小白菜炒肉。梅多莉点了一份炒素肉。老板娘点了一份营养丰富的四季蔬蔬菜沙拉，没错这就是马厩里的新菜！四季蔬蔬菜沙拉。

半人马族作为平均运动量高的人种，一顿饭的饭量都比其他种族要多的多，而且一半人马都有两个胃！人身部分有一个胃，马身部分有一个胃。这两个胃其实是联的。人身部分负责将食物和胃液进行充分混合，然后过肠运送到马身的胃里进行发酵消化。这两个胃的消化效也不同，人身胃负责消化蛋白质和脂肪，而马身胃负责消化细纤维，后剩余的粗纤维过大肠将里面的水分吸后排除体外。所以半人马族对食物的用率远高于其他种族，而且也正是因为他们两个胃的分红不同导致他们如吃肉的话会令马身胃持续空腹后导致胃穿孔等身体疾病。

吃素食的半人马族对素菜的处理方绝对是优秀的！是蔬菜沙拉，这种菜是他们所热爱的。

端上餐桌的就是老板娘所点的四季蔬蔬菜沙拉。和普的蔬菜沙拉不同的是它将蔬菜沙拉和水沙拉相结合，既有蔬菜沙拉的爽口感，又有水沙拉的甜。是一份成功的结合产…不过还是显得普。