第127章 荔枝木烧鹅+荔枝木烧鸡（1 / 5）

  第86章 荔枝木烧鹅+荔枝木烧鸡

  荔枝木属硬木，燃烧时相比松木发热量更高，温度更稳定，因此用于烧烤、熏制、窑烤都很合适，而且树汁中带有果糖残留，燃烧时会释放芳香分子，因此烤出来的食物具有独特的香气，只是要用风干了两年以上的荔枝木为佳。

  杨煜泽听春晓这么一说，喜笑颜开，“你说真的？春晓姐，你这么说了那就不客气了，嘿嘿，你不知道吧？这山脚下就有一个农庄，也是我家开的，你看我们在这养了那么多的鸡鸭鹅，种了那么多的菜，现成的荔枝木，山脚下还养了猪，要是不做个农庄那不是都对不起那么好的食材了吗?”

  时春晓听他那么说，是这个道理。

  “只是我觉得出品一直有点一般，一个好的厨师真的是可遇不可求的，春晓姐，托你的福，今天我又有口福啦！”

  杨煜泽法发自内心地说。

  荔枝摘到这个点新鲜劲也过了，文馨和春晓吃了不少的荔枝，篮子里还有不少，她想了想，“你先带我和文馨过去吧，我们先去把吃的准备起来，王姐她们要是还想摘荔枝，继续摘就好，我们先去把午饭烧起来，你家的店，那正好，看来想要什么食材，要一个窑位，都是可以有的了。”

  “那是必须的，春晓姐，你看，这是我们农庄的菜谱，想看有什么食材，就看这成品来倒推就行了，就是这上面没有的食材，只要你开口了，我就去安排。”

  杨煜泽把手机推了过来，春晓看也没看，推回去了。

  “不用看，农庄做的都是时令菜，材料不讲究稀有名贵，要紧的是新鲜，你准备一只鹅，一只鸡，腊肠腊肉，腊鸭，芥兰，花螺，还有苦瓜，黄总和排骨就行。”

  杨煜泽的记忆力好，春晓一说过去，他也开始检查店里有没有这个，听完春晓报的食材，已经猜到春晓要做什么好吃的了。

  喜出望外，“这些食材肯定都有，这个不用担心。”

  三个人先下了山，春晓电话里给王姐说了，中午吃饭的地点，叮嘱他们晚点过来。

  春晓想把文馨送过去王姐那，但文馨想都没想就说要和姑姑在一起。

  时春晓也没反对。