第61章 去你丫的福星5

第61章 去你丫的福星5

日子很快就到了开缸的时候了，几人都期待的围在酒缸面前，一打开盖，酒香味顿时弥漫开来，陈娘子闻了闻又舀了一口尝过后也不由得感叹：

“好酒，这酒都可以当招牌了。”

陈娘子给这酒起名多福酒，若是反响好，就可以盘下后面的铺子，再开始卖下酒菜。

客人对多福酒赞不绝口，也有不少人来问，陈娘子是会做生意的，便说想喝交了定金，五日后来取酒，很快就预订出去三大缸。

陈娘子出手快准狠，立马就盘了后面的铺子。这才不过两个月的时间，原本的小酒肆规模扩大了不少，马上就要开始动工挖地下的酒窖酿另一种酒。

陈娘子是个风风火火的人，立马找了人来开工，还加了银子让他们做快点。得了银子的工人干得热火朝天，不消十日的功夫就挖出一个地下酒窖。

这几日李薇茉都有点开始怀疑人生了，她不明白，这人年纪不大，怎么这么能干，还什么都懂，怪不得嫂子这么喜欢她。

平日李薇茉就是很调皮的类型，还喜欢习武，李家父母不止一次的说她是个能折腾的皮猴子。但看着云月雁也很能折腾，只不过人家折腾得头头是道，李薇茉有些自闭了。

她觉得自己毕竟是年长几岁，再怎么说还是个长辈，能教她不少东西，结果被这个孩子教了不少事情。也怪不得嫂子这么心疼她。

这天早上云月雁起得早，干脆在那里誊抄几个菜谱，既然酒肆做大了，下酒菜也该增加些品种。等李薇茉起来，就看着云月雁笔走龙蛇地写什么东西。

李薇茉震惊的看着，嫂子说过的，这孩子年纪不大，但这字写得好看极了，像极了书上的那些夫子学者的，飘逸大气又带一点秀气。她眼巴巴地看了一会，等到云月雁抬起头对着她笑了笑，李薇茉慌忙挪开眼睛。

“雁儿啊，你在写什么？”陈娘子随口一问，在李薇茉眼里那是嫂子对她的细心关怀，想到这里她心里莫名有些酸溜溜的，要知道嫂子嫁过来以后一直很疼自己。父母做生意，哥哥是个兵，可以说嫂子就是自己的半个娘，佳乐和书白是自己外甥，可这个灵雁呢呢。

“是一些下酒菜，虽然材料便宜，但这做法可是独一份的。”

本来还在酸溜溜的李薇茉听了这话也有些惊讶，她没想到这个小姑娘不仅可以写酒方还能写菜谱。

“让我瞧瞧，是什么菜？”

“我看茉儿姑姑做饭手艺不错，这菜谱是咱酒肆的，让外面厨子来做我不放心，不如让茉儿姑姑来。”

“这都好说，茉儿，你拿着菜谱做点出来试试。”

李薇茉拿过方子仔细看了两眼，但是视线落在猪肉上脸色顿时就有些不好。也不怪不太高兴，毕竟这个时代的猪都没阉过，总带着有一股腥臊味，所以猪肉又叫贱肉，文人墨客这些有些身份的人不屑于吃，只有普通老百姓肚子没油水了想法子加些大料掩盖味道，吃上一顿。

虽然猪肉价格便宜，但还是有人养猪，因为猪油可以用来做香膏，还能做肥皂。只不过这些东西大多是供给有钱人家的，价格高得普通人望尘莫及，所以猪油的价格也水涨船高，所以许多人养猪炼油去卖，反而猪肉猪皮便宜得不行。

“猪肉去那股子腥臊味可麻烦哩，只加点草药还有酒哪里管用。”

李薇茉看着菜谱嘀嘀咕咕，但是她也没多说什么，毕竟这个娃子懂得多，于是老老实实按照菜谱的法子做出一锅焖肉。

直到浓郁的香味传出，李薇茉又一次被云月雁折服了。她将信将疑地吃了口，不仅没有那种腥臊味，且肉香浓郁。李薇茉又尝了猪肉冻，弹牙可口，香味十足。

李薇茉把这两样菜端出来，每个人都尝了一口，都赞不绝口地竖起大拇指。云月雁也尝了尝，猪肉冻味道极好，只是焖肉少了些许效果，如果能买到肥瘦相间的肉就好了，可惜肥肉都被切了炼油，香味就不足了。

“可惜了，如果有点肥肉，味道可能会更香。”